Me gustaría saber si rindiendo examen podría cambiar las notas de las materias que ya he rendido en el pasado.

Una vez dados esos exámenes no puedes volver atrás para modificar esas calificaciones. Sí puedes poner toda la energía en el hoy y en lo que vendrá para que tu currículum tenga un buen nivel en lo que refiere al redimiento académico.